Pastel de bandera festiva

de Family Circle

Porciones: 35 preparación 30 minutos Hornear 350 ° F 25 minutos a 30 minutos

Ingredientes

  • 2 Receta maestra para pasteles de celebración (receta en www.familycirclecom)
  • 2 recetas de crema de mantequilla de vainilla (sigue la receta)
  • Pequeños dulces de chocolate recubiertos de caramelo y pequeñas banderas

Hazlo

1. Engrase dos moldes para pasteles redondos de 10 x 2 pulgadas; 7 x molde de resorte de 2-1 / 2 pulgadas. Cubra los fondos con papel encerado; papel graso Llene el resorte con la masa a 1/2 pulgada de la parte superior. Divida la masa restante por igual entre sartenes de 10 pulgadas.

2. Hornee los 3 pasteles en un horno a 350 grados F durante 25 a 30 minutos o hasta que los pasteles de 10 pulgadas se limpien con un pico de madera. Retire los pasteles de 10 pulgadas del horno. Deje el pastel de 7 pulgadas en el horno; cubrir sin apretar con papel de aluminio. Hornee de 25 a 30 minutos más o hasta que las pruebas de recolección de madera estén limpias. Enfriar los pasteles en moldes sobre una rejilla durante 5 minutos. Retire los pasteles a la rejilla para enfriar. Recorte el pastel de 7 pulgadas para que la parte superior quede plana.

3. Coloque un pastel de 10 pulgadas, con el lado plano hacia abajo, en el plato. Extienda la parte superior con 1 taza de crema de mantequilla. Coloque el segundo pastel de 10 pulgadas, con el lado plano hacia arriba, encima. Extienda la parte superior con 1 taza de crema de mantequilla. Recorte la parte superior de la capa de 7 pulgadas, para que quede pareja. Coloque, con el lado plano hacia arriba, encima. Frost cake con crema de mantequilla restante. Decorar con banderas y dulces.

Crema de vainilla

Rendimiento: aproximadamente 3 tazas

Ingredientes

  • 1 caja de 16 onzas de azúcar glas
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla

Hazlo

1. Batir el azúcar glas, la mantequilla y la vainilla en un tazón grande hasta que esté suave. Mantener cubierto con una envoltura de plástico hasta que esté listo para usar. Hace alrededor de 3 tazas.

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